關西水母娘廟，又稱水母亭，是台灣少見的專門祭祀水母娘娘的廟宇，相較於王母娘娘，水母娘娘較鮮為人知。位於關西鎮仁安里拱子溝，以一橫貫仁安社區的地下水脈所出之水井而知名。仁安里因具有豐沛地下水，故舊地名有「水倉」之稱；又因在地地質屬岩層和黏土層、礫石層，雨水經過層層滲透過濾而成，口感特殊。 在2008年新竹縣文化局出版的《緩慢旅行在地樂活》隨手書中，曾有記載水母娘娘的傳說故事，甚至寫說「甜到連螞蟻都爬
策展人：陳珊宇
