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廟西夜市 20年再現:繁華與記憶的交織
傳統與創新的交融,豐原廟西夜市的經典重現
豐原廟西夜市,作為台中地區傳承已久的文化符號,今年迎來了20年一次的特別盛會。在地居民翹首以盼,而外地遊客也紛至沓來,只為一睹這場傳統與現代完美融合的夜市嘉年華。
策展人:羅
日常生活散步團
On Air📢市場裡的臺味冒險
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古早味小吃區
滷肉飯、蚵仔煎、車輪餅、麻油雞湯等傳統台灣味,讓人感受舌尖上的懷舊時光。
創意美食街
年輕攤主推出結合在地食材的新穎料理,如鳳梨風味燒肉捲、珍珠奶茶霜淇淋等,成為拍照打卡的焦點。
手作藝品與互動體驗區
從木雕、草編到廟會花燈製作,現場還有大師教學,讓遊客親身體驗工藝魅力。
廟宇
每20年才舉辦一次,其起源可以追溯到1949年,當時因為廟宇的重大整修而舉行建醮祈福活動。這個夜市通常在豐原慈濟宮的建醮大典期間舉行,最近的一次活動是在2024年11月22日至29日之間,恰逢豐原百年大醮的慶祝活動
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