展覽檢索
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為地球而生的繪本紙張是我們日常隨手可得之物，卻也因此常常不被重視 希望藉由這個繪本來呈現在小朋友眼中的大人們 對資源的浪費莊小各 2025/08/16 -
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《夜市人生：一攤一世界》走進台灣夜市，不只是味蕾的冒險，更是一段段生活的縮影。本展覽以台灣各地特色夜市為舞台，帶你穿越煙火氣息濃厚的街頭小巷，從蚵仔煎到骰子牛，從遊戲攤位到手工藝攤販，每一攤都是一個故事，每一道香味都藏著人情與記憶。 透過影像，讓你不分白天黑夜都能感受到台灣夜市的熱鬧魅力。無論你是饕客、設計迷，或是文化觀察者，這場展覽都將帶你重新認識台灣這座「夜不打烊」的島嶼靈魂。陳忻烜 席靖傑 2025/08/15
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臺灣的歷「食」──橫跨臺灣百年美食史從清領時期的街頭飯攤、日治時代的洋風甜點，到戰後移民融合的眷村菜、經濟起飛年代的辦桌文化，以及當代夜市小吃與米其林風潮——「臺灣的歷『食』」邀請你踏上一段穿越百年的味覺時空之旅。陳姵沂 2025/08/13
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達悟族達悟族的歷史與現況林柏儒 陳柏岑 陳宥嘉 2025/08/13
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數位食光：臘味人生——從眷村家常到世界餐桌的風味記憶本展覽「數位食光：臘味人生」以策展人自身從眷村成長生命經驗為軸，透過數位互動與多媒體呈現，探索「風乾肉品」在不同文化脈絡下的演變與意義。從兒時外省移民家庭的臘肉、臘腸，到台灣在地小吃香腸，再到嫁作香港媳婦後融入日常的港式潤腸，以及異國旅程中邂逅的義大利風乾火腿，本展以異想天開練習提案，希望可以引領觀眾穿越時空，品味這些因「風乾」而得以長久保存的美味，並探索背後所蘊含的人文故事、歷史遷移與飲食智慧。維妮熊老師 2025/07/27
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我很美，甚至很溫柔:小隱茶庵資訊爆炸的時代哩，琳瑯滿目的網美店崛起，成為了一種美食界的快時尚，究竟是華而不實的花瓶還是暗藏真心的味蕾雜貨舖呢?Kani 2025/07/26
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金黃色的誘惑因爲曾在長青課程中教做料理，每週都需要有主題式的5-6道料理。其中每月有2次配合24節氣教做適合的料理。南瓜包就是受歡迎的其中一道。 前不久朋友在FB上看到我做的南瓜包，特地南下學做，回台北後又專程自做成品繳作業，加上2個月荷蘭朋友ㄧ家人來台，提及三年前我在荷蘭做的讓他們心心念念Q軟甜蜜的的南瓜包，這讓我的虛榮心爆棚，於是想把南瓜包分享給大家。黃瑩秋 2025/07/26
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還沒拍完就想吃想在10分鐘內拍完，剩下的時間我都只想把攝品吃掉蔡筱萱 2025/07/05
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筷子亞洲飲食最重要的物品Calvin 2025/07/05
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在古坑咖啡冷掉之前你手裡那杯熱咖啡，是這片山林曬過陽光、吹過風、靜靜長出來的時間。 這不只是一場咖啡節，而是古坑寫給世界的一封邀請函──喝一杯、走一段、聽一個土地的故事。 古坑，這座因咖啡而熱鬧的山城，在香氣散去後，留下的不只是餘韻，還有土地的記憶與轉變的足跡。 而今，我們再次端出這杯熟悉的香氣，只為邀請你回到這片山林，重新認識那段從咖啡園開始的故事。余恩綺、薛宇倢、蔡依珊、李承諺、林裕勝、高鼎翔 2025/07/04
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時光寄語:日治時期臺灣的郵政記憶在日本統治臺灣的五十年間，郵政成為殖民政權與文化輸出的重要角色， 而郵票與明信片不只是通信媒介，更是塑造帝國形象、傳遞統治意涵的言語。 翻閱這些圖像碎片，讓我們讀懂權力如何藏身於日常之中王珮薰 黃煒雯 楊予彤 2025/06/24
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隨著時空改變台灣飲食文化臺灣處於東經120°E至122°E、北緯22°N至25°N，氣候跨越熱帶、亞熱帶， 且有平原、高山等多樣的地形，這樣的地理條件，讓臺灣能夠生產從溫帶到熱帶的不同作物，同時吸納東 北亞與東南亞的飲食方式。台灣飲食不僅受到本土環境薰陶，更受到了外來殖民文化的影響，多樣的殖民文化和烹飪手法塑造了豐富、精彩的台灣飲食文化。劉真 劉靜羽 2025/06/24