因爲曾在長青課程中教做料理,每週都需要有主題式的5-6道料理。其中每月有2次配合24節氣教做適合的料理。南瓜包就是受歡迎的其中一道。 前不久朋友在FB上看到我做的南瓜包,特地南下學做,回台北後又專程自做成品繳作業,加上2個月荷蘭朋友ㄧ家人來台,提及三年前我在荷蘭做的讓他們心心念念Q軟甜蜜的的南瓜包,這讓我的虛榮心爆棚,於是想把南瓜包分享給大家。
策展人:黃瑩秋