舂臼是台灣早年農業社會常見的食材加工器具,小型的石舂臼至今仍繼續有在中藥房或廚房裡被使用著。本物件清代小型石舂臼由北港高中退休教師蔡吉宗老師提供;為中間下凹的舂米器具。小型石臼可用以搗碎藥材,較大型者可以脫去穀物的外殼得到精米。
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