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在全球化與自由貿易衝擊下，本土酪農面臨前所未有的挑戰，而「犇乳節」正是在這樣的背景下誕生的創意節慶活動。本展覽以崙背鄉為出發點，揭示在地鮮乳產業的故事與困境，並透過充滿互動與體驗的方式，讓民眾重新認識鮮乳的價值，支持台灣小農，連結城市與鄉村的距離。 展覽內容融合教育、文化與實作體驗，規劃了小農市集、擠牛奶與餵牛的親身互動活動，透過遊戲與闖關設計，引導親子共同學習酪農知識，並安排鮮乳甜點的手作課程
策展人：李晨瑋 林庭安 劉嘉茹 張珈菱 李詠薰
