春水堂是台灣非常有名的茶飲品牌，也是珍珠奶茶的重要發源地之一。平常我們在飲料店常常可以看到珍珠奶茶，但是大家可能不知道，這杯受到全世界歡迎的飲料，與台灣的春水堂有很深的關係。 春水堂創立於1983年，位於台中，最早以販售茶飲為主。後來經過不斷的研究與創新，在1987年正式推出珍珠奶茶，讓台灣茶飲文化受到更多人的喜愛。
策展人：宋達軒 張元滐
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