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莧菜有紅、白二種俱可食，不宜與鱉同食 臺灣縣志 台灣文獻史料叢刊 -
枸杞菜其味微苦也 臺灣縣志 台灣文獻史料叢刊
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薑性辣，又能禦百邪 臺灣縣志 台灣文獻史料叢刊
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葱用以調品，風蔥可治小兒風症 臺灣縣志 台灣文獻史料叢刊
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茄一名落蘇，俗謂秋茄，食之傷眼 臺灣縣志 台灣文獻史料叢刊
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扁豆形似皂莢，俗名肉豆，又名乳豆 臺灣縣志 台灣文獻史料叢刊
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木瓜實可食，味亦佳，又能治腳風 臺灣縣志 台灣文獻史料叢刊
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椰子有漿，飲之可袪暑氣 臺灣縣志 台灣文獻史料叢刊
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本草名「薯蕷」，避皇帝名諱，遂名山藥 臺灣縣志 台灣文獻史料叢刊
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天門冬一名顛棘，味苦 臺灣縣志 台灣文獻史料叢刊
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麥門冬為辟穀要藥，飲之尤止虛渴 臺灣縣志 台灣文獻史料叢刊
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車前子，詩名芣苢，能利水 臺灣縣志 台灣文獻史料叢刊