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臺灣茶葉包裝設計發展趨勢之研究創作-以一日茶茶包設計為例
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茶產地認證標章對南投地區茶產業發展之影響:鹿谷凍頂烏龍茶為例
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施用不同聚丙烯酸鹽類保水劑用量對臺茶十八號栽培系統之茶葉生產與茶園土壤養分之影響
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泡茶者之泡茶動機與泡茶的正向情緒、社會互動效益關係之研究
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鹿谷鄉茶農對於茶葉觀光發展態度與從事製茶工作意願之研究
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臺北市南港茶山包種茶園觀光休閒產業發展現況之研究
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部分發酵茶茶菁、製程及成茶中可溶性化學成分與揮發性有機化合物之研究
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利用臭氧微氣泡技術泡製冷泡茶及其茶湯風味變化之研究
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故事行銷與茶葉購買意願之研究-以東方美人茶為例
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臺灣茶產業中「茶行」經營模式績效評估
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「踏茶尋眉」-茶文化課程發展探究 以新竹縣茶鄉國中為例
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臺灣茶會的當代書寫-以「蝴蝶春夢」茶會為例