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蛤蜊能消渴,開胃氣,解酒毒 臺灣縣志 台灣文獻史料叢刊
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黑水溝乃海水橫流處, 水多腥臭氣,蓋毒氣所蒸也 臺灣縣志 台灣文獻史料叢刊
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稗海紀遊中記述磺山之樣貌 重修臺灣府志卷一 台灣文獻史料叢刊
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范咸命臺灣縣知縣李閶權創建普濟堂記述 重修臺灣府志卷二 台灣文獻史料叢刊
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常常有陰風細雨,或驟雨如注,瘴毒尤甚 重修臺灣府志卷十三 台灣文獻史料叢刊
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嶺南陰少陽多的氣候特性 重修臺灣府志卷十三 台灣文獻史料叢刊
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淡水磺氣、瘴癘常引發疾病 重修臺灣府志卷十三 台灣文獻史料叢刊
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芋有兩種,多食滯氣,南路番仔芋,又名糯米芋 重修臺灣府志卷十七 台灣文獻史料叢刊
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波羅蜜一名優缽曇,煼熟可食,能補中益氣,悅顏色 重修臺灣府志卷十八 台灣文獻史料叢刊
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番檨其氣辛熱、其味酸甘,入肝補脾,可醃製為蓬萊醬 重修臺灣府志卷十八 台灣文獻史料叢刊
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荔枝以興化漳浦產者為上,臺地率自海船攜來 重修臺灣府志卷十八 台灣文獻史料叢刊
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紅毛茶遇有時氣不快,熬茶飲之即愈 重修臺灣府志卷十八 台灣文獻史料叢刊