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幾丁聚醣-果膠-海藻酸鈉複合膠包覆兒茶素其釋放特性之研究 -
普洱茶抑制Hep G2細胞株生合成膽固醇之有效成分探討
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兒茶素與水溶性纖維之抗氧化效應
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以超臨界二氧化碳流體萃取茶葉中茶多酚及機能性探討之研究
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廣告展露方式、身體意象及涉入程度之廣告效果研究─以機能性茶飲料廣告為例
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兒茶素(EGCG)抑制日本腦炎病毒感染小鼠腦部之研究
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兒茶素(EGCG)藉由 67 kDa laminin receptor 調控的訊息傳遞途徑抑制癌細胞的生長
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木製糕餅印模
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拓展商業版圖的嘗試-穆斯林認證餐飲
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入選-台灣早期宣導 “肥皂洗手"卡片
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臺灣特色茶感官特性與電子舌及電子鼻分析之相關性
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永康山茶的綠茶化學成分與抗氧化能力之研究