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莧菜不可與鱉一起食用 臺灣府志卷之四 台灣文獻史料叢刊 -
菠菜能解野葛的毒 臺灣府志卷之四 台灣文獻史料叢刊
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茼蒿屬寒性 臺灣府志卷之四 台灣文獻史料叢刊
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檨可烹調成菜肴，患病者亦適合食用 臺灣府志卷之四 台灣文獻史料叢刊
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檳榔可以去除瘴氣 臺灣府志卷之四 台灣文獻史料叢刊
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梅子可治痢疾 臺灣府志卷之四 台灣文獻史料叢刊
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甘蔗屬溫性 臺灣府志卷之四 台灣文獻史料叢刊
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天門冬 臺灣府志卷之四 台灣文獻史料叢刊
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土茯苓似茯苓但比較小 臺灣府志卷之四 台灣文獻史料叢刊
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鹿茸味甘、性質溫和 臺灣府志卷之四 台灣文獻史料叢刊
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鹿角膠即用鹿角煮成的膠 臺灣府志卷之四 台灣文獻史料叢刊
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鹿角霜即煮鹿角膠的角渣 臺灣府志卷之四 台灣文獻史料叢刊