老艄
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展品描述
「老艄」與「出海」是一艘船上極重要的兩個角色。在從前的馬祖，他們是村莊裡受人敬重的對象。「老艄」俗稱「船老大」，馬祖話說ㄌㄡˋㄌㄚˇ。明清小說及戲曲常寫成「梢公」、「梢人」、「梢子」、「艄公」等。此字除了用梢、艄以外，也可寫成「稍」。他是掌舵者，船行的安全和漁事作業地點的判定，和他的經驗、方向感、海流走向等知識，有絕對的關係，這非要有真功夫、硬底子不可。
「出海」是漁家的職務分工名稱之一，對外他的身分是船公司的總負責人。凡船隻作業人員的約聘招集、「辦季頭」（採購漁具）的規劃與安排、銷售謀略的施展等，都是他的基本任務。他是由股東互推產生的，本身須懂得文書、珠算等知能及人際應對的手腕。所以，負責的事務多半在岸上處理，職務名稱雖叫「出海」，但卻是名詞而不是動詞，不能由字面去理解它的意義。
這兩種人都是靠智慧「吃飯」的，家境也比較良好，所以，在貧窮的年代，他們是家長鼓勵孩子們學習的對象。尤其是「老艄」，馬祖有很多「葷」、「素」諺語是「圍繞」著他而產生。粗俗的戲謔語暫且掠過，茲舉較正面的話語給大家做參考。如，「老艄真才子，出海儂體己。」（語意：船老大是需要真功夫的；船公司的負責人是靠大家支持的。）「老艄固驚眩船。」（語意：船老大還怕暈船嗎？豈有此理！）「食飯快，做老艄。」（語意：用餐快速的人，表示做事態度積極，將來有機會當船老大。）
隨著時代進步，航海、漁撈的技術與工具也不斷的翻新，這兩個角色，都已走進馬祖的歷史了。
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國家文化記憶庫
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