學甲慈濟宮保生大帝藥簽第七九首
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展品描述
羊肉半斤、木耳壹兩、秋石丹壹錢。炒熟而食。
羊肉,有補腎助陽、暖中驅寒、溫補氣血、開胃健脾等功效。木耳含膠質,口感滑順,可降血脂與膽固醇,能阻止動脈內膜增厚,管壁硬化或鈣化,能有效預防或溶解血栓,緩和冠狀動脈粥狀硬化等相關症狀。黑木耳內,其鈣質含量是肉類的30-70倍,鐵質比肉類更高達100倍之多,是女性和一般民眾補充鈣,鐵等營養素的最佳選擇。秋石丹,為人中白和食鹽的加工品,製法有淡秋石和鹹秋石二種,功能主治滋陰降火。
本首藥籤出自臺南學甲「慈濟宮」。慈濟宮供奉的主神,是在臺灣民間廣受崇祀的醫藥神「保生大帝」。「慈福寺」則為慈濟宮的後殿,供奉「觀音佛祖」。清康熙年間,一位李姓先人奉請了福建泉州「白礁慈濟宮」的保生大帝神像來到臺灣,並於學甲地區建造草庵奉祀;直到西元1701年(清康熙40年),當地正式獻地建廟。至今學甲慈濟宮和慈福寺內,仍有小兒科、未分科與眼科藥籤共270首,為民眾提供了重要的心理安全感。
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國家文化記憶庫
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