東引瑞記帳冊第十六冊
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展品描述
此帳冊源自連江縣東引鄉的瑞記商行，根據《東引鄉志》記載：「民國17年，林以瑞自福建長樂遷居本鄉，民國20年左右，與林欽利共同創立『瑞記蝦油廠』」同時亦有經營來往福州的麻纜船生意，直至民國70年代，因為負責人林以瑞逝世，加上蝦油市場需求銳減，故逐漸沒落並劃上句點。
蝦油廠之空間，現已轉型成由在地青年經營之「鹹味島合作社」，為咖啡廳與展演的複合式空間，帳冊即是在空間整理時所發現，並由連江縣政府文化處協助保存與數位化，共三十冊，為了解民國70年代以前東引地區生活樣貌之重要史料。
瑞記帳冊第十六冊，封面上寫有「四十年 ○日是借鹽八斤」，○字現階段難以辨認，有待後續進一步研究確認。帳冊的內容上，記道：「往西洋賣魚 日是船」，其中「西洋」推測應是位於東引西北方的西洋島，此趟出航購置的商品包含：洋灰（即水泥）、白糖、老酒等。此外，帳冊亦記載民國41年時，再次到西洋島購置商品，值得注意的是「蔣軍菸條」一項，猜想因當時兩岸已分治，可能為了買通管制港口的軍方而購置。
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國家文化記憶庫
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