煤炭鏟
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展品描述
煤炭鏟,為竹製的畚形勺加上長柄,用來將灰炭移入灶爐內。此煤炭鏟為手工製作,前後端的長短依照取得的竹竿長度而定,利用竹節結構區分出畚形勺與握把部分,從多處可看到許多手工製作的痕跡。
煤炭鏟形式與尺寸多樣、材質亦多元,可依照使用者的習慣來製作,一般來說在馬祖,主要由使用者到山上或海邊撿拾木、竹材來進行製作。在烹煮蝦皮等漁獲時,使用者蹲坐在灶爐口前,手持煤炭鏟以利隨時可添加煤炭,維持火侯。為方便鏟煤,鏟子前端會製作一個平斜面,將煤炭順勢裝入。
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國家文化記憶庫
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