鹿谷祖孫擔竹筍
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展品描述
照片為祖孫二人正將竹筍挑擔至市區販售的實景，由德裔美籍神父謝省躬（Robert Russell Sprinkle）所攝，據謝省躬神父於1954年後至鹿谷傳教，故推估應是1954年後所攝。照片中左側站立的長者正在清晨採摘的竹筍上覆蓋竹殼以保持竹筍的鮮度，再用扁擔將竹筍挑運到竹山市區販賣，當時筍業的販售也會利用廣興村至竹山延平的輕便車鐵道運輸。
南投縣鹿谷鄉位於臺灣中部山區，當地除了種植稻米外，因山林資源豐富，居民多仰賴竹材、木材等山產維生。竹材因用途多元，更成為重要的經濟作物。竹子可作為日常用品、建築用鷹架等，竹筍則可食用。但如此重要的經濟作物，在鹿谷鄉則大多產於臺大實驗林中，當地人甚至得非法進入實驗林採竹。
會有這樣的特殊狀況，乃因日治時期日本人對公有土地與私有土地認定標準為「地契」，若無地契者則歸為國有土地。鹿谷地區過往為土牛紅線（指清領時期於土牛溝設置民番界址之紅線）以東區域，許多都是透過武力拓墾方式從原住民手上取得之土地，並沒有地契可循。這也造成鹿谷有大量當地居民之農地、竹林劃為實驗林，故當地人為求生存，只能冒著犯法的風險進入實驗林採竹。
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國家文化記憶庫
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