馬祖生育習俗：做出幼
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做出幼是馬祖地區青年結婚前會進行的成年禮，象徵青年已脫離童稚階段，預備承接新的責任。於97年連江縣民俗及有關文物普查計畫調查報告指出，近年馬祖地區很少人會在結婚前請道士辦做出幼。
根據該計畫普查表，此習俗可見於1754年（乾隆19年）的《福州府志》：「近世於冠禮鮮能行者，郡中惟一二禮法之家偶一舉行。民間則男女年十六延巫設醮，告成人於神，謂之做出幼，是失禮愈遠也。」馬祖地區傳統做出幼儀式會在男女方完成討親、送餅、送槓儀式之後進行，儀式內容包含「請奶」、「過關」、「謝奶」，整體流程大約需花費數十小時以上，是相當冗長且繁瑣的儀式。「出幼」代表青年要告別童年進入成年，幼時的關卡自此不再存在，青年預備要承擔新的責任，展開新的人生階段。
根據「攀講馬祖」陳高志老師文章指出，「從前的馬祖，是生活困頓又是重男輕女的社會，除非家境良好，否則「做出幼」能拖則拖，命運「剛硬」的人，甚至終生未曾做過。有時是因小男生得重病，家人才考慮用此心靈療法。女生大多數會拖到出嫁的前一天，連同其他的儀式一起舉行。若缺此儀典而嫁到夫家，萬一夫家有不幸的事情發生，則這位新嫁娘會承受「禍水進門」的責難。為此，娘家不得不有預防性的措施以撇清關係，免得將來女兒受委屈而百口莫辯。」
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國家文化記憶庫
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