酒瓶形單面雕文字紋帶柄餅印
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展品描述
酒瓶形單面雕文字紋帶柄餅印，印模呈正方形，外框雕刻成花瓣狀，內底中央雕刻「采」、「双黃」、「蓮蓉」等字，邊緣裝飾花草紋。推測本件為製作中秋月餅的模具，「双黃」意味內餡包蛋黃、「蓮蓉」則是以蓮子為內餡，為常見的廣式月餅。
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資料來源
國立臺灣歷史博物館
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