臺灣天日鹽採鹽狀況
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展品描述
1.本物件為以臺灣天日鹽採鹽狀況為主題之明信片，正面為天日鹽採鹽狀況黑白照片，畫面中可見廣闊之鹽田，有數名鹽工於鹽田中辛勤工作，右下有1段文字「台灣天日鹽採鹽狀況ノ二」，左下有「Y116」字樣；背面為空白明信片橫式書寫面，以藍色單色印刷，右上為郵票黏貼處，右側有「郵便はかき」字樣，上方有由上至下2行字樣，分別為「UNION POSTALE UNIVERSELLE」、「Carte Postale」。
2.臺灣的製鹽最早可追溯至元朝，《島夷志略》中曾提及臺灣原住民煮海水為鹽，而真正成為製鹽產業則為明鄭時期，陳永華於西元1665年在臺江內海地區開闢鹽田，引海水入田，並由日曬，此後便開啟了臺灣西部地區的曬鹽史，而曬鹽法又被稱為天日曬鹽，顧名思義即為利用陽光，始海水蒸發，結晶成鹽，此種製鹽法曾盛行於臺灣西南部沿海，最關鍵因素則為蒸發量，因此較適用於乾濕季分明之南部地區，今臺灣之鹽田已轉為觀光用途。
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資料來源
國立臺灣歷史博物館
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