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酒瓶形單面雕方形桃花紋帶長柄餅印
圖片授權聲明 PDM
展品描述
酒瓶形單面雕方形桃花紋餅印。印模陰刻一20個圓弧狀構成的方形凹模,模底正中央刻有「純正豆蓉」字體,顯示這是製作豆蓉口味的月餅,字體周圍飾以帶葉桃花紋。模內底部桃花紋旁各鑽有一貫穿到模具外側的小孔,具有做餅時方便脫模的功能。餅印頂部則有經久敲擊的磨損與裂痕,握柄下方有明顯缺損痕跡,推測為製作中秋月餅的模具。
資料來源
國立臺灣歷史博物館
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