臺中州海報
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展品描述
1904年日俄戰爭後，日本開始重視臺灣米的價值與品種，臺灣總督府對於台灣稻作的改良先以改良臺灣米種後來再引進日本米，作為臺灣稻米改良的策略。米種的改良推行將近二十年，淘汰了許多不良的在來米品種，最後只有臺中地區的米質最佳，「葫蘆墩米」成為優良米的代名詞。臺中地區是日治時期重要的稻作試驗區，臺中農試驗場成功移植蓬萊米種在中南部落地生根。臺中農試驗場所研發的臺中65號，不緊多產且全省適種，成為蓬萊米的代名詞。從臺灣稻作歷史來看，米種改良式臺灣有史以來第一次以官方力量所推動的全島性的農業技術革新。本張海報主要就是由臺中州農產商會所印刷，宣導稻種檢查制度的推行，以淘汰不良的品種，改耕種優良稻種宣傳海報。(參考資料：李力庸，〈日治時期臺中地區的米種改良〉《臺中縣開發史學術研討會論文集》（臺中：台中縣文化局，2003年12月），頁285～324。）
資料來源
國立臺灣歷史博物館
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