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刊行於1916年《臺灣茶業一班》記載日據時期臺灣茶葉生產概況
圖片授權聲明 _CC BY_
展品描述
此圖翻拍自大正五年(西元1916年)日據時期臺灣總督府殖產局出版《臺灣茶業一班》(殖產局出版第260號)的照片。圖片顯示當時桃園是全臺最大的茶葉生產區,其次依序是臺北、新竹、南投、臺中與宜蘭、嘉義與高雄,茶葉之重心仍在北部地區。 日本政府推動茶業生產整合,茶農如能整合50公頃的共同生產規模,成為「茶業組合」,政府即給予各種獎勵,包含土地之取得。但在臺北地區,「茶業組合」成立不易,「茶葉組合」規模也相對較小,生產規模逐漸被桃園與新竹超越。比較有趣的是,高屏與嘉義在當年已開始植茶,但嘉義地區的植茶狀況,與現今記載有些出入。依據記載,劉銘傳曾在南部推廣植茶,在臺南市全軍覆沒,但在嘉義則小有成就,但因嘉義生產的茶葉量少,又不便輸出,因此後來即少有記載。
資料來源
國家文化記憶庫
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