茶樹剪枝與作業機械-雙人式淺剪枝機
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展品描述
雙人式淺剪枝機是與雙人式採茶機式於1970年代同時引進,主因在使用雙人式採茶機的茶園,茶樹的採摘面呈淺弧形,如以單人式剪枝機剪枝,樹冠面無法平整,且剪枝後的弧度也不符合雙人式採茶機,易造成剪採的茶菁不整齊,勢必影響製茶品質;因此使用雙人式採茶機的茶園,必須也搭配使用雙人式剪枝機。
淺剪枝機的使用時機,以部份發酵茶產區而言,多於春茶採摘後再行淺剪,每年一次,淺剪深度大約是在去年剪枝面上5~10公分處。淺剪枝機的剪刃寬大多為110公分淺弧形,對於勢冠較大、樹勢強壯及較寬行種植的茶園,可考慮選用剪刃稍寬的淺枝剪枝機。
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國家文化記憶庫
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