茶樹剪枝與作業機械-雙人式淺剪枝機
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展品描述
雙人式淺剪枝機是與雙人式採茶機式於1970年代同時引進，主因在使用雙人式採茶機的茶園，茶樹的採摘面呈淺弧形，如以單人式剪枝機剪枝，樹冠面無法平整，且剪枝後的弧度也不符合雙人式採茶機，易造成剪採的茶菁不整齊，勢必影響製茶品質；因此使用雙人式採茶機的茶園，必須也搭配使用雙人式剪枝機。
淺剪枝機的使用時機，以部份發酵茶產區而言，多於春茶採摘後再行淺剪，每年一次，淺剪深度大約是在去年剪枝面上5～10公分處。淺剪枝機的剪刃寬大多為110公分淺弧形，對於勢冠較大、樹勢強壯及較寬行種植的茶園，可考慮選用剪刃稍寬的淺枝剪枝機。
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國家文化記憶庫
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