札幌明信片雙面082:札幌附近玉蔥ノ收穫
圖片授權聲明
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展品描述
本件為陳清森先生典藏、陳朝洋先生捐贈之【三屋清陰家族史料】。
本明信下方有日文標題「札幌附近玉蔥の收穫」、英譯「Crop of Onions near Sapporo.」,以及「維新堂發行」的字樣。
【札幌附近玉蔥收穫】「玉蔥」即為洋蔥,因日語將球型物體稱為「玉」,洋蔥又以其球形鱗莖著稱,故以此為名。由於洋蔥種植無須大量水分、肥料,且可於四個月內快速成熟收成,在僅有短暫夏季的北海道,成為重要的經濟農作。而札幌附近由於土壤適宜,所種植的洋蔥以甜度和辣度均衡著稱,現今仍有將「札幌黃」洋蔥稱為「夢幻洋蔥」者。在明信片中,除洋蔥外,更可見馱馬拖車與印有商標的木箱。由此可見當時北海道以馬耕為主的發展歷史,並可見當時札幌洋蔥已有自己的品牌,且以木箱運送、銷售到各地的情況。
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資料來源
國家文化記憶庫
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