壽鹽糖工廠全景
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展品描述
花蓮糖業的經營最早是在1899年（明治32年）由賀田金三郎所帶領之賀田組，向當時的臺灣總督府申請了花蓮港至卑南一帶土地的支配權，從此開始了其在花蓮地區的拓墾事業，並且在此建立移民村的同時，將當時所開墾之農田，大規模地種植製糖的作物──「甘蔗」。且於在當時稱之為壽村，現今稱為「壽豐」的壽豐鄉，建設了改良糖廠。而在次年，便與鹽水港製糖株式會社合併，命名為「壽鹽糖工廠」。可惜的是，在中華民國政府時期遭到廢棄，其舊址在現今壽豐車站附近。此影像收錄於《顧我洄瀾：花蓮歷史影像集》一書，為葉柏強先生撰寫、花蓮縣文化局於2016年（民國105年）出版。書中記錄了花蓮近百年的城市樣貌，是一本擁有豐富文史與圖像資料的書籍。
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國家文化記憶庫
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