蛤蜊之殼煆為粉,與牡蠣同功,炒藥則用蛤粉 澎湖紀略卷之八 台灣文獻史料叢刊
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展品描述
蛤蜊:閩書:殼白,厚而圓.海上人云:蛤蜊、文蛤皆一潮生一暈.有白蛤、赤蛤、花蛤各種.本草言:殼煆為粉,與牡蠣同功;炒藥則用蛤粉。
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國家文化記憶庫
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