蕎麥能解肌袪熱 臺灣通志 台灣文獻史料叢刊
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展品描述
蕎麥（一作荍麥），實三稜而色微黑．秋花、冬實，粒亞於麥麥丏，俗謂能去冷汗（「諸羅縣志」）．嬰兒有疾，每用蕎麥麥丏少許，滾湯沖服，立瘥．謂能解肌袪熱也（「彰化縣志」）．
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資料來源
國家文化記憶庫
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