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香櫞能消滯 臺灣通志 台灣文獻史料叢刊
圖片授權聲明 _CC BY_
展品描述
香櫞,俗名香圓.「本草」:枸櫞.「南方草木狀」:皮似橙而色金,氣極芬香,肉厚白如蘆菔,一名蜜羅柑(「諸羅縣志」).形圓而長,切片拌糖,可充茶品(「鳳山縣志」).瓤不分瓣,味甘而香,以鹽醃之,能消食(「噶瑪蘭廳志」).
資料來源
國家文化記憶庫
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