薑能抵禦風邪 諸羅縣志卷十 台灣文獻史料叢刊
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展品描述
薑:「說文」:『薑作疆,禦濕之菜也』.「字說」:『薑能疆禦百邪,故謂之薑.初出嫩者,其芽微紫』.「南都賦」:『蘇蔱紫薑』.梁裴子野不食薑,或嘲之曰:『孔稱不撤,裴乃不嘗』.
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國家文化記憶庫
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