檳榔可辟瘴氣 諸羅縣志卷十 台灣文獻史料叢刊
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展品描述
檳榔：樹似椰，皮似青桐，節似竹．大者五、六圍，高五、六丈，末大如本．葉聚樹端如椶，房居葉下；花秀房中，四月開，細白而香．子結房外，擢穗如黍，一穗子數百粒．秋末冬初采食，至二、三月乃盡．狀類雲南草果，夾以浮留藤、蠣灰，能袪瘴氣．初熟時，肉未堅尤美．老則中有實如雞心，紫紋斑駁，與海南子無異；鮮有食之者，為種而已．
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資料來源
國家文化記憶庫
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