檳榔可辟瘴氣 諸羅縣志卷十 台灣文獻史料叢刊
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展品描述
檳榔:樹似椰,皮似青桐,節似竹.大者五、六圍,高五、六丈,末大如本.葉聚樹端如椶,房居葉下;花秀房中,四月開,細白而香.子結房外,擢穗如黍,一穗子數百粒.秋末冬初采食,至二、三月乃盡.狀類雲南草果,夾以浮留藤、蠣灰,能袪瘴氣.初熟時,肉未堅尤美.老則中有實如雞心,紫紋斑駁,與海南子無異;鮮有食之者,為種而已.
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國家文化記憶庫
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