檳榔可辟瘴氣 苗栗縣志卷五 台灣文獻史料叢刊
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展品描述
檳榔:即菁子.俗以嫩者去頭尖,合蠣灰、香藤食之;老者切片和蠣灰、蔞葉食之.其皮入藥品曰腹皮,心曰檳榔.「赤嵌集」云:『檳榔,即廣東雞心.粵人俟成熟,取子而食.臺人於未熟時食其青皮;細嚼麻縷相屬,即大腹皮也』.「淡水廳志」謂:『檳榔和荖藤葉食之,能醉人,可袪瘴』.
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國家文化記憶庫
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