茶農對茶葉產銷履歷採行意願之研究－以南投縣鹿谷鄉為例
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展品描述
本論文作者劉麗華，指導教授張子揚博士，出自南華大學國際事務與企業學系公共政策研究碩士班碩士論文，發表於2015(民國104)年5月。內容敘述農委會於2007(民國96)年7月起積極推動產銷履歷制度，期藉由實施茶葉產銷履歷的良好農業規範確保茶葉品質。
研究者以南投縣鹿谷鄉茶農為研究對象，探討該政策對茶農茶葉產銷履歷的認知與影響，以問卷調查方式了解茶農對參與茶葉產銷履歷所遭遇的困難與問題，及茶農對茶葉產銷履歷的認知及採行意願，提供政府推動茶業產銷履歷與政策檢討參考。結果發現，茶農對茶葉產銷履歷已有一定程度的認識與了解，由於現代生活水準提高，食品安全越受重視，產銷履歷便成為符合時代的趨勢，因此茶農皆願願投入茶葉產銷履歷種植。有些不願意採行之茶農認為，因其各項產銷履歷驗證費用太高，行政手續繁雜難以處理，且需投入較高的資。作者並建議希望政府能協助茶農申請產銷履歷，並簡化申辦手續及加強各項履歷技術輔導。
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國家文化記憶庫
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