臺南市北區開元路無名虱目魚實行實聯制告示
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展品描述
此為宣導文宣，是臺南市北區開元路無名虱目魚實行實聯制告示。主要宣導民眾，消費前戴口罩、掃圖碼（也可現場填寫）、噴酒精及排隊時保持距離。而且店內桌椅均收起，僅提供外帶服務。
開元路無名虱目魚位於開元公園旁，營業時間從早上5點20分開始，臺南人的早餐文化是肉燥飯+虱目魚湯。在三級警戒期間，飲食業者不提供內用僅供外帶，且實行商家實聯制。實聯制精神主要是有疫調需求時，可立即聯繫曾出入同一場所人士，為確保個資保護，各場域所蒐集的民眾個人資料，均要指定專人辦理並善盡資料保護責任，最多存放28天，之後必須刪除或銷毀。而這些資料只能在配合疫調時使用，不可用於其他目的。
嚴重特殊傳染性肺炎（Coronavirus disease 2019），簡稱為COVID-19。於2019年12月1日，於中華人民共和國湖北省武漢市發現首宗感染個案（BBC NEWS 中文網，2020年2月18日），並於2020年初迅速擴散傳播至全球多個國家，導致逾2億多例確診，450多萬人死亡，演變成一場全球性大瘟疫。流行初期亦造成全球社會在醫療、民生用品上的恐慌性消費。此外，為防止疫情擴散，全球各國皆被迫關閉公共區域、教育機構等，或是取消、推遲各項娛樂藝能展演、體育賽事，對全球經濟造成不小影響。由於COVID-19主要是通過人與人之間的近距離接觸而傳播，因此，隨時保持社交距離、配戴口罩、保持個人與接觸物品表面間的清潔、勤洗手，是目前被認為較為有效能夠預防COVID-19傳播的方法。
參考資料
1. [台南早餐推薦] 開元路無名虱目魚 ‧ 肉燥飯 @ 在地老店,超推鮮美魚肚湯+肉燥飯,魚腸魚皮晚來吃不到，2020/12/9 台南美食推薦，樂活的大方，https://www.bigfang.tw/blog/post/tainan-wumin（瀏覽日期：2021/10/5）
2. 符合實聯制措施指引解決方案，COVID-19防疫實聯制，https://sites.google.com/email.nchu.edu.tw/slimz/（瀏覽日期：2021/10/5）
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國家文化記憶庫
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