「菜市仔晚餐時間」照片
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展品描述
此物件是能盛興工廠「菜市仔晚餐時間」照片,紀錄了能盛興菜市仔晚餐時的盛況,照片經列印後黏於厚紙板上。
能盛興工廠的傍晚,一人50元,四、五十個人一起在「工廠」內吃晚餐。能盛興把小農的菜一道道端上桌,攤販、遊客、社區媽媽,邊挾青菜邊聊彼此的農地。用菜市仔推動食安議題、支持在地小農,不但把好農作帶進都市裡,也讓小農的經驗、技能彼此交流。「健康的東西是每個人都應該吃得到的」,一起吃晚餐,讓忙碌的上班族、不方便煮的年輕人,能夠吃到好的食物,用集體消費支持小農。讓不同世代、不同城市,甚至不同國籍的人一起吃臺灣土地的滋味。
能盛興工廠,前身為紡織廠後來轉變成鐵工廠,一度成為遊民的居住空間,後來由一群來自不同領域的年輕人進駐改造成一個公義環保展演空間,呈現出不同面向的生活形態方式,賦予80多年的老舊廠房新生命。著重環保、公益、性別平權等社會議題,尊重多元價值、自由不設限、非營利為導向與深耕對土地的情感是他們的核心理念。從獨立書店、表演空間、小農市集到舉辦同志遊行,喚起公民意識,進一步凝聚眾人的力量,反映出另一種走向社會,積極介入公共議題的風貌。能盛興工廠已於2018年1月底永久結束營業。
參考資料
1. 台南能盛興工廠:最苦的小確幸,報導者,https://www.twreporter.org/a/taiwanstore-tainai-ffffactory(瀏覽日期: 2021/11/1)
2.能盛興工廠:在廢墟中建立理想國,一小步,https://littlepost.hk/2016/12/30/littletaiwan8/(瀏覽日期:2021/11/1)
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資料來源
國家文化記憶庫
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