蘇香妹
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展品描述
採訪日期：2009年
受訪者：蘇香妹
採訪者：高敏瑛、呂月丹
採訪地點：受訪者自宅
蘇香妹出生於新竹，後遷徙至東部，最後因為婚嫁定居至豐田。從遷徙的過程與經歷可以看見新竹的生活、花蓮光復鄰近的蔗糖業，以及豐田早期的生活樣貌。
新竹州，竹南郡，三灣庄：西元1925年(日大正14年)～
家中排行第二的蘇香妹出生在新竹州竹南郡三灣庄，在她記憶中是一個很多人家在燒磚窯的地方。蘇香妹3、4歲的時候，因為家裡做農很窮，所以被賣給一位姓林的人家當養女。這戶姓林的人家之所以想要收養女，是因為自己生的第一胎小孩死亡，於是就想跟別人分一個小孩來，那時候民間普遍相信這樣可以招來其他的弟妹。然而某一天，親生父親去林家看她，發現養父母並不疼愛她，看了相當心疼，於是又把她給揹回家自己養了。蘇香妹的家裡除了她自己以外，還有3個姐妹，1個弟弟。家中講海陸腔，後來由於遷徙、融合，聽著聽著也會說四縣腔了。
花蓮港廳，鳳林郡，瑞穗庄虎頭山～富源～大富：～西元1956年（民國45年）
在光復前，蘇香妹跟著家人帶著簡單的行李離開了苗栗，從三灣庄用走的，走到花蓮港廳鳳林郡瑞穗庄的虎頭山，在那裡做大剖做了一段時間。回想起來，當年為何要到花蓮發展，又是為什麼要用走的，她也不太清楚。之後為了生計，到過富源的一戶人家中當幫傭，也做過鋤草、種豆的工作，像這樣打雜、幫傭的工作，那時一天可賺50元，已經算過得去了，蘇香妹一直做這樣的工作，到20歲結婚才沒做。
在20歲那年的某天，蘇家突然來了一個陌生男人，跟她的父母親說想要跟他們的女兒相親，蘇父、蘇母便請這個男人去她工作的地方找她。據蘇香妹回憶，那個時候她正坐在那邊拔黃豆，那個男人就突然跑來要看她。後來，被人家問到她對那個男人是否中意，她說：「不知道，只知道有一個影子過去，什麼也沒看清楚…」接著，就有人來提親了，那位先生叫做江少相，就是她的丈夫，兩人婚後住在大富，育有5男2女。20歲結婚後，蘇香妹就開始從事甘蔗的工作，一直到民國45年(西元1956年)，大富的甘蔗工作被糖廠收回，先生的兄弟先搬過來豐田，回報說這裡的地很便宜，於是賣了原有的地，全家人跟著搬到豐田生活。
花蓮港廳，花蓮郡，壽豐庄豐田：西元1956年（民國45年）～
下了火車，映入全家人眼簾的，是西元1956年(民國45年)的豐田，那是一片荒煙漫草，人丁稀少、瘧疾肆虐，先生也在此得過瘧疾，「發作時，三條棉被都不夠蓋哪」，蘇香妹心疼地回憶道。
蘇香妹女士搬到豐田後，大都以務農為生，種植番薯、花生、稻子，以及西瓜。在當時的豐田地區很多人以農業維生，然而豐田這裡的土地貧瘠，連花生都種不好，種了3甲地收成不到1甲。然而，這樣的土質卻出奇地適合栽種一種豐田地區的重要作物──無子西瓜。那是因為，西瓜需要又厚又好讓根鬚通透的土層，而豐田這裡的沙土地土質軟，土壤通透性好，完全滿足這一特性，再來是沙土地的晝夜溫差大，白天吸熱快，晚上散熱也快，這樣種出來的西瓜口感好，而且沙土地土壤含水分少，種出的瓜含糖量也比較高。豐田這裡因此掀起了一股無子西瓜熱潮，西元1970年代(民國60年代)，豐田被列為無子西瓜專業區，至今還是無子西瓜的重要產地。蘇香妹因此也種了幾年的西瓜，但是因為花蓮的颱風很多，其實風險頗大，收成好的時候是很好，然而有時候一個颱風過去，所有的西瓜都完蛋了，瓜農除了哭泣什麼都不能做，也是因為如此，因此蘇香妹後來也就沒有再繼續種西瓜，而去改種其他植物。
50幾歲時，蘇女士開始幫人做麻衣，也就是孝服。這是因為蘇女士從以前就會自己做衣服，只要有人剪出一個版型，她就能做出來，完全是無師自通，小孩的衣服都是自己做的，至於麻衣，也是看著人家怎麼做，就會做了
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國家文化記憶庫
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