小高治一
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展品描述
小高治一為日本群馬縣人，畢業於日本東北帝國大學（今東北大學）工學部化學工學科，曾任職麒麟啤酒橫濱工場，並升任製麥課長。1932年十二月進入高砂麥酒株式會社，同月旋即擔任技師長，成為唐仁原景俊技師長繼任者。1936年起擔任取締役兼技師長。後又升任為取締役研究部長。
對比唐仁原景俊、小高治一兩位高砂麥酒株式會社技師長的經歷背景，推測日本時代高砂麥酒株式會社許多重要技術職員，可能多由日本各地酒場邀請有經驗者來台聘任，是否曾聘請外國技師指導無從得知，但技術沿習日本其他酒場經驗應是有的。
此外，公司技術人員應具備研發產品的能力(從小高的經歷看來公司內部設有「研究部」)。透過研發與改良，才一步步生產出適合在台灣販售的獨有商品。
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國家文化記憶庫
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