台灣海棗
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展品描述
沿著陽光草坪的周邊，種植一排臺灣海棗。臺灣海棗的產地分佈於印度、菲律賓群島、臺灣、雲南、廣東、海南⋯⋯等，葉子能夠製作掃帚，是庭園中時常能看見的植物，之所以被稱為「海棗」，指稱的是它的原生地原在海岸，在恆春半島、東部海岸，或者離島的海濱都可以見到它的足跡，在閩南語中又稱為「木糠榔」。臺灣海棗又稱為刺葵，是棕櫚科刺葵屬的植物，生長於海拔800米至1500米的地區，其特色在於樹幹具有突起的狀葉痕，複葉成羽狀，小葉又與葉柄呈現直角，形狀與鐵樹近似，然而上部的線形尖刺卻又與鐵樹不同。臺灣海棗雌雄異株、果實成熟時會由黃轉黑，且可以食用，時常被拿來醃漬，新鮮嫩芽洗乾淨後也可生吃、炒食，花則具有特殊的香味，是野生植物當中可口的美食之一。
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國家文化記憶庫
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