民國104年大禹嶺「松露農場」最後一次採茶
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展品描述
照片是全臺海拔最高的茶園「松露農場」種植茶樹50年後最後一次採茶情景。
位於海拔2600-2700公尺間，近南投、花蓮兩縣市交界的大禹嶺橫貫公路105公里處的「松露農場」，號稱全臺海拔最高的茶園。農場於西元2015(民國104)年遭林務局收回土地，11月5日起強制清除茶樹，照片為當年10月3日最後一次採茶之情景。
臺灣茶園的採收期受到溫度與降雨的影響。除了極早生的品種(如「四季春」)之外，其他品種在平地一年可採收五次，到海拔700-800至1000公尺間可採收四次，1000-1500公尺間可採收3-4次，超過1500公尺經常只能採收3次，超過2000公尺大多採2-3次，再超過2400公尺只能採收兩次。因此，「松露農場」與「福壽山農場」大約於每年6月第一次採茶，稱為春茶；10月採收第二次稱為冬茶。
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國家文化記憶庫
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