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「台北市茶商業同業公會」宣傳福爾摩沙烏龍茶海報
圖片授權聲明 _CC BY_
展品描述
照片為目前懸掛在「台北市茶商業同業公會」的三幅在日本使用的臺灣茶海報,其中兩幅單獨標識烏龍茶,最右邊一幅標識烏龍茶與紅茶,海報中均以仕女悠閒喝台灣茶呈現台灣烏龍茶及紅茶意境。 民國70年代起,日本開始風行臺灣烏龍茶。烏龍茶因此成為70與80年代間,臺茶外銷的主力,主要市場為日本。事實上,日本流行烏龍茶,始於罐裝茶飲料之流行。當年罐裝茶飲料的製造技術,仍無法突破煎茶與紅茶的茶湯褐變與沉澱問題,因此最早使用福建烏龍茶為原料。在日本市場接受罐裝烏龍茶飲料後,才開始開發日常沖泡用的烏龍茶葉市場,也開始自臺灣進口較高級的烏龍茶。 由於行銷需求,當年由日商與「台北市茶商業同業公會」製作多幅在日本使用的臺灣烏龍茶海報。
資料來源
國家文化記憶庫
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