香格里拉休閒農場景觀果園
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展品描述
香格里拉休閒農場景觀果園創立於1991年，位於宜蘭縣冬山鄉大進村大元山上，海拔二百五十公尺，年均氣溫約25度，園區環大元山占地40公頃，可俯瞰整個蘭陽平原。園區內有數條森林小徑與木造涼亭、吊橋、鞦韆、大鼓等遊憩設施，除果樹外栽種樹種有烏心石、櫻花、落羽松、樟樹等，使園內景色隨四季更迭呈現不同的顏色變化。
景觀果園內亦設置露營區及野外廚房，在導覽員的解說跟帶領下，讓遊客體驗自行採摘蔬果並親自料理，果園內依地形變化與日照程度，栽種適宜季節的蔬果，平地種植韭菜、紅藜、魚腥草、皇宮菜、蕃薯葉、辣椒等，搭設的低矮棚架上有百香果、瓠瓜、木鱉果、冬瓜等，坡地則有紅肉與白肉的火龍果、柚子、楊桃、橄欖、柿子、柳橙、芭樂等，種類繁多，遇病蟲害時會將果樹剷除改植其他作物或樹種，因此園內不噴灑農藥，並在樹上裝設有木製鳥巢供野生動物共同生活使用，常見的野生動物有獼猴、松鼠與大冠鷲，每年四到六月更有紅胸黑翅螢出沒，可由導覽員帶領進行夜間探訪。
香格里拉休閒農場創辦人張清來赴日參訪後回台謀劃果園轉型，透過精心設計的設施與寓教於樂的體驗服務，讓觀光果園成為活動種類豐富、附帶優質食宿的休閒農場。果園堅持友善土地的耕作方式，讓園內作物皆能隨時安心食用，打進追求健康天然食材的顧客市場，張清來認為：「農地不是地，農地是風景、是文化，農地是改變了就不能再回復舊貌、消失了就不能再重現的資源。」期盼能有更多的「張清來」回到農村，回歸田園，與大自然和諧相處。
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國家文化記憶庫
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