玉蘭茶
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展品描述
玉蘭位於大同鄉鹿場路，是個以「茶」為主題的農業區。泰雅族先民約在1920年代就已到此定居，是最早入住於此的居民，最初將此取名為「幽沽浪」。日治時代由於玉蘭周圍環境群山圍繞，日本人在此設立鋸木廠。民國30年代，來自桃竹苗的客家移民陸續遷入，玉蘭社區遂形成特殊的客家聚落。客民初期以種植樟木和焗腦為主要生計來源，樟腦沒落後在山坡地種植柑橘類作物，其後於50年代左右，客家鄉親從坪林習得種茶技術後，山坡地上全面改種茶樹；及後，因應觀光需求，慢慢轉型為目前的「茶業休閒農業區」，原本的茶農亦積極轉型為休閒農業經營者。玉蘭茶以地名命名，主要的品種有青心烏龍、金萱、翠玉等為主，另外還有迎香、碧玉、青心大冇、武夷等等。發酵程度大部分是半發酵，有綠茶，包種茶，烏龍茶，紅茶等。另外開發有機紅茶，讓遊客有更多元的品茗選擇。此外，遊客到此一遊，除了泡茶外，亦可品嚐加入茶葉或是茶湯製作的餐點、茶餐、民宿，與各項DIY體驗等。
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國家文化記憶庫
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