牛角村「鹽館」
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展品描述
「鹽館」的意思是「鹽倉」，它座落於馬祖南竿牛角聚落南側、靠近大馬路的地方，在村莊裡尚有茅屋的年代，此建築物可算是相當的雄偉了。
馬祖列島四面環海，附近海域自古以來就是優良的魚場之一。因為漁獲量豐富，得靠進口的鹽巴做加工材料。馬祖本地不產鹽，所以，它就成了極為搶手的經濟物資。聽耆老「講古」，當年常因海鹽分配問題引發糾紛，北竿的〈鹽碑〉就是最好的歷史見證，因為石碑上刻了交易規範與分配法則。
「余生也晚」，牛角鹽館的昌盛期我沒趕上，但是，這座建築改做「軍中樂園」的經營榮景，我依然記憶如新。在當時，馬祖的駐軍多，為解決阿兵哥的生理需求，軍方特向台灣招募侍應生來此服務。她們年歲稍長，但鉛華未盡，猶有幾分風韻。每當傍晚部隊收假後，牛角大澳老街，常見打扮入時的鶯鶯燕燕在穿梭著，保守的村民都不太搭理她們。因為「招蜂引蝶」，牛角難免成了是非之地。但話說回來，也因為有她，使村莊內的店家，如，小吃店、雜貨舖、彈子房、洗衣攤…等營生行業，變得生意興隆。後來休假中心在梅石成立，「特約茶室」也遷移來此。
「鳳巢」、「燕窩」離開後，牛角店家的生意也一落千丈。偌大的「鹽館」，就變成中興酒廠的庫房和廠區，直到民國59年馬祖酒廠成立於入村口為止。酒廠搬到現址後，此地成了廢墟，目前地方政府預定在此興建「老人活動中心」。
物換星移，滄海桑田，雖然是時代進化的必然。但是，看著原本熟悉的地貌，不久將聳立華廈，內心的感觸，將不免油然而生。
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國家文化記憶庫
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