百年老店麻油土
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展品描述
2018年社區日曆計包含:宜蘭市東門、梅洲、七張、進士、復興、擺厘；羅東鎮漢民、集祥里；蘇澳鎮福德；礁溪鄉大義、德陽；以及頭城鎮下埔等十二個社區，本月份是屬於漢民社區的日曆。本篇四月十五日的主題是「百年老店麻油土」，屬於社區資源分類架構「人、文、地、景、產」的「產」類。其內容介紹『在漢民街上，有間看起來很平凡的店家，其實是已經經營了100多年的老店-麻油土，老油行以傳統古法製造，從事麻油、苦茶油、花生油、白芝麻油的販賣。歷經三代，秉持「童叟無欺、貨真價實」的經營理念，在地方上享有良好的口碑。老油行內還保留著歷盡滄桑的古早製油機器，尤其是年長的師傅，擅炒花生的精巧手藝，全都是歷史的見證。』
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資料來源
國家文化記憶庫
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