褐釉日式磨缽
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展品描述
侈口,厚唇,斜直壁,圈足。口沿內壁2.5公分以下刻劃篦劃紋,全器除了內壁均勻細密的篦劃紋之外,都施以紅褐色透明釉,圈足露胎。這類盆形磨缽,在二十世紀前半葉由日本人引進,稱為摺缽或雷缽,用於研磨味噌或日式食品料理。陶製磨缽最早傳到苗栗,成為日治時期苗栗陶瓷業最富特色的產品,甚至完全取代從日本的輸入品。後來臺灣各地窯場也有仿製。
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資料來源
國立臺灣歷史博物館
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