石杵石臼組
圖片授權聲明
展品描述
1. 石杵與石臼，共1組2件。推測為安山岩製作而成，屬小型杵臼。
2. 杵臼是穀類加工過程中最基本的工具，考古發現早在新石器時代就已經開始使用石杵與石臼。臺灣由於石材取得容易、製造價格便宜的特質，石質的杵臼早已深入民間的日常生活中。石臼的用途與大小，依照需求以及加工食材的種類而有所不同。
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資料來源
國立臺灣歷史博物館
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