吃魚中毒事件
圖片授權聲明
展品描述
【案件概要】
事件1：1953年3月，臺北縣金山鄉磺港村一名王姓漁夫，將捕得的兩百多斤「歸魚」（河豚）分給全村食用，村民食用之後卻陸續中毒，數量多達二十多人，其中兩人甚至不幸死亡。
事件2：1962年3月，雲林縣褒忠鄉顏姓村民向虎尾鎮陳姓魚販購買兩斤鸚哥魚，食用後全家中毒，顏家么女因年幼不耐毒性，中毒身亡。警方調查魚肉來源後，發現陳姓魚販一家也因食用賣剩的鸚哥魚而中毒倒地。
【疑點與爭議】
河豚與鸚哥魚是可食用魚類，但卻併發村民數十人中毒事件。
【社會後續影響】
無。
【時代背景】
戰後初期，生鮮食材儲存的條件不佳，加上不諳魚類知識，民眾食用魚類因而中毒的事件時有所聞。
【審判過程】
1950年代，臺灣的報紙上時不時會有食用「龜魚」、「歸魚」，或者是「鬼魚」中毒的事件，事實上這些名稱是臺語「刺䲅（chhì-kui）」的別名，至於「刺䲅」指的就是河豚。早期資訊不流通，鄉間多倚靠經驗及傳聞生活，因此常有意外，同時臺灣亦有無毒河豚品種「六斑刺河豚」，民眾極可能因混淆而誤食。
而鸚哥魚雖然是可食用魚類，但因其棲息於珊瑚礁海域，海域中有毒藻類的毒素透過食物鏈累積，個體越大的魚類就會累積越多的毒素。行政院農委會有提供避免中毒的相關魚類知識，提到應避免實用魚體大於三公斤的珊瑚礁魚類，以及各種可能有毒的珊瑚礁魚類清單。
【其他】
無。
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資料來源
國家文化記憶庫
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