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時空旅行社|國家文化記憶庫2.0線上策展平臺

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安慶小學的午餐
圖片授權聲明 _PDM_
展品描述
培養學生團體用餐時正確的進食習慣及食物選擇,可以幫助學生瞭解食物,並避免偏食、挑食的習慣。 安慶小學集合學生一起用餐,每10人一桌,邊吃飯邊聊天,同學分享自己便當的菜樣,甚至私下交換便當,都是兒時會有的記憶。便當都是父母自己在家做飯,當年家裡小孩生的多,一次做飯可以滿足晚餐、隔天家裡所有人口的午餐便當,是維持營養方法。 反思現代人,帶便當到學校蒸飯已經多年不見,除了有統一的營養午餐外,甚至學生自己在便利商店購買食物,與六十年前的學童午餐,為強烈的對比。
資料來源
國家文化記憶庫
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