來卓啤酒特製品近日開始販售
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展品描述
1925年「高砂啤酒」這項產品銷售情況較往年佳，這則7月26日的報導預估8月底就能清空庫存，而高砂麥酒株式會社也於當年8月1日推出由唐仁原景俊技師長研發的新產品「特製來卓啤酒」，售價較過去的產品昂貴，每箱售價2、3圓，每瓶售價比原本的來卓啤酒提高6、7錢左右。
高砂麥酒株式會社成立初期，啤酒口味不能符合台灣人的口味，是公司初期銷售不佳導致嚴重虧損的原因之一。1925年初，高砂麥酒改採德國原料研發「特製來卓啤酒」（特製ライトビール）。當年8月7日，高砂麥酒株式會社邀請30多名重要人士參加試飲會，會場中擺置12種啤酒，全部除去酒標，讓參與者試飲投票，結果由特製來卓啤酒獲得第一名。
來卓啤酒一直是高砂麥酒株式會社的招牌產品，特製來卓啤酒的登場更象徵著高砂麥酒的釀造風味逐漸獲得台灣居民的青睞。
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國家文化記憶庫
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