鳳梨味甘性熱，用鹽水灑再吃，否則易有痧症 恒春縣志卷九 台灣文獻史料叢刊
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展品描述
鳳梨：長圓如甜瓜，凸凹如佛頭舍利。色紅黃，味甘性熱，土人呼為黃梨；必用鹽水濺食，否則易致痧症。煼雞、豬肉極佳。生時，置之几案，頗有清香。據采訪云：「西人所售蜜蒙水，即其汁也」。波羅蜜為天波羅，出後山番社；黃梨為地波羅，莊社皆有。
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國家文化記憶庫
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